★ Oedo 001 ★ Variety ส่งตรงถึงบ้าน ช็อคโกแลต ครอบจักรวาล
posted on 14 Feb 2008 11:31 by sugarsoul in Oedo|
|
Oedo TV : Cooking Showdown
Otae : สวัสดีค่ะ ขอต้อนรับเข้าสู่รายการ Cooking Showdown ทางช่อง Ooedo TV นะคะ
Kagura : สำหรับในวันนี้จะเป็งรายการพิเศษอ่ะน่อ เพราะว่าเป็งเทศกาลสาดช็อคโกแลต
Otae : วาเลนไทน์ จ้ะ คางุระจัง ..ค่ะ ก็อย่างที่คางุระจังพูดไปนะคะ วันนี้เราจะมาสอนวิธีการทำช็อคโกแลตวาเลนไทน์ด้วยวิธีง่าย ๆ กันค่ะ
Kagura : ผิดเลี้ยวน่อ อาเจ๊ใหญ่ วันนี้อั๊วจะมาเจี๊ยะช็อคโกแลตให้เต็มคราบ!
Otae : ไม่ใช่นะจ๊ะ ช็อคโกแลตที่เราจะทำในวันนี้ไม่ใช่สำหรับทานกันเองหรอกนะ แต่เป็นช็อคโกแลตที่จะเอาไว้มอบให้เหล่าบรรดาชายหนุ่มที่กระหื่นกระหายในช็อคโกแลตวาเลนไทน์ต่างหากจ้ะ
คางุระจัง วาเลนไทน์น่ะ ก็คือสมรภูมิของผู้หญิงเราดี ๆ นี่เอง เพราะถ้ายิ่งมอบให้ไปมากเท่าไหร่ ในวันไวท์เดย์เราก็จะได้กลับมามากกว่านั้น 3 เท่าเชียวนะจ๊ะ ดังนั้นเราก็ต้องต่อสู้กับความอยากของตัวเอง อดเปรี้ยวไว้กินหวานยังไงล่ะ
Kagura : 3 เท่า!!
Otae : จ้ะ แล้วยิ่งถ้าเป็นช็อคโกแลตทำเอง ไม่ใช่ของที่ซื้อตามร้านด้วยแล้ว ก็จะได้กลับมา
ถึง 5 เท่า เลยนะจ๊ะ ^^
Kagura : ฮ่อ ๆ อั๊วจะพยายามอดทนน่อ เพื่อ 5 เท่า!!
Otae : งั้นเดี๋ยวเราค่อยกลับมาทำช็อคโกแลตกันนะจ๊ะ
Kagura : ทำตอนนี้เลยสิน่อ!
Otae : ตอนนี้เราต้องไปพักเบรกโฆษณากันก่อนจ้ะ กลับมาช่วงหน้าเราถึงจะเริ่มลงมือทำช็อคโกแลตกันนะ
Otae/Kagura : เดี๋ยวกลับมาเจอกันนะคะ/น่อ
------------------------------------
Yamasaki : รองคร๊าบบบบบบบบบบบ!
Hijikata : อะไร มีเรื่องอะไรรึไง ร้องซะยังกะเด็กทำขนมหาย
Yamasaki : ก็มันหายจริง ๆ นี่ครับ!!
Hijikata : แค่ขนมหายทำเป็นโวยวาย แกอายุเท่าไหร่แล้วห๊ะ ยามาซากิ!
Yamasaki : แต่มันไม่ได้หายแค่ขนมนี่คร๊าบ มันหายยกตู้เย็นเลยนะครับรอง!!
Hijikata : ว่าไงนะ!! งี้มายองเนสชั้นก็หายด้วยล่ะสิ!! เมื่อเช้าเพิ่งยัดใส่ตู้ไปเองนะว้อยย!!
Yamasaki : ในนั้นน่ะมีไส้กรอกชินเซ็นงุมิที่จะวางขายอยู่ด้วยนะครับ เอาไงดีครับรอง!
จะให้ออกตามหามั๊ยครับ!
Hijikata : หาสิโว้ย! ต่อให้ต้องพลิกเอโดะก็ต้องเอาเลือดหัวไอ้โจรขโมยมายองเนสมาให้ได้!!
Yamasaki : ตู้เย็นต่างหากครับรอง!
---------------------------------------------------------
"ไส้กรอกชินเซ็นงุมิ ไส้กรอกที่แม้แต่โจรยังถวิลหา
ต่อให้ต้องเสี่ยงคุกเสี่ยงตารางก็ต้องเอามาให้ได้!"
------------------------------------------------------------
To be continue..
..................................................................
|
|
Otae : กลับมาพบกันแล้วนะคะ
Kagura : มาทำช็อคโกแลตกันเลยน่อ!
Otae : ค่ะ ในช่วงนี้เราจะนำเสนอวิธีการทำช็อคโกแลตอย่างง่าย ๆ นะคะ
เรามาดูส่วนผสมหลักกันก่อนนะคะ
1.ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ ขาดไม่ได้เลยนะคะ
2.นมแพะ 1 ช้อนโต๊ะ เพื่อสุขภาพเราจึงใช้นมแพะแทนนมวัวนะคะ
3.น้ำตาลปิ๊บ 1 ช้อนโต๊ะ ใช้น้ำตาลปี๊บเพื่อให้เนื้อช็อคโกแลตเกาะกันแน่นหนึบ
เหมือนน้ำตาลปี๊บค่ะ
4.ไข่ไก่ 2 ฟอง จะได้รับโปรตีนจากไข่ด้วยนะคะ
5.วิปครีม ซึ่งจะใส่ 1 บีบ แค่ 1 บีบเท่านั้นนะคะ ถ้าเกินเดี๋ยวจะเลี่ยนเกินไป
6.ฮาเก้นดัสท์ 1 ถ้วย เพื่อความอร่อยค่ะ^^
Kagura : อั๊วใส่บ๊วยแผ่นลงไปด้วยได้ไหมอ่ะ อาเจ๊ใหญ่
Otae : เราจะใช้บ๊วยแผ่นในขั้นตอนสุดท้ายจ้ะ นั่นก็คือตอนขึ้นรูปช็อคโกแลต เราจะใส่บ๊วยแผ่นลงไปเป็นไส้ช็อคโกแลตนะจ๊ะ
ต่อไปเป็นขั้นตอนวิธีการทำนะคะ
1. เทส่วนผสมทุกอย่างลงหม้อแล้วต้มทิ้งไว้ 30 นาที
แค่นี้เองนะคะ ง่ายมาก ๆ ^^
หลังจากผ่านไป 30 นาที เราก็จะนำช็อคโกแลตที่ได้ มาเทลงพิมพ์ที่ต้องการนะคะ
เอาล่ะต่อไปตาคางุระจังแล้วจ้ะ
Kagura : ย๊ากกกกกกกก!! /รัวยัดไส้
.....................................
.........................................................
Kagura : เสร็จแล้วน่อ / ปาดเหงื่อ
Otae : เก่งมากเลยจ้ะคางุระจัง
ต่อไปเราก็จะนำไปแช่เย็นทิ้งไว้ 1 คืนนะคะ วันรุ่งขึ้นก็เก็บมาตกแต่งเพิ่มเติมได้ทันทีค่ะ
แต่พอดีรายการของเราไม่ได้มีเวลาขนาดนั้น ดังนั้นเราจึงได้มีการเตรียมทำไว้ล่วงหน้าแล้ว
คางุระจังยกออกมาเลยจ้ะ
Kagura : อาเจ๊ใหญ่ อั๊วว่าหน้าตามันแปลก ๆ อ่ะน่อ!
Otae : เดี๋ยวเราจะมาตกแต่งช็อคโกแลตให้ดูน่ากินขึ้นกันจ้ะ
Kagura : แต่ตาลุงหน้าตาหื่น ๆ นั่นยกป้ายหมดเวลาแล้วน่อ! /ชี้
Otae : งั้นเราไปพักชมโฆษณากันอีกครั้งก่อนนะคะ
Otae/Kagura : เดี๋ยวกลับมาเจอกันค่ะ/น่อ
------------------------------------
Yamasaki : รองคร๊าบบบบบบบบ
Hijikata : ว่ายังไง เจอตัวไอ้บ้าห้าสิบที่บุกเข้ามาขโมยมายองเนสของชั้นแล้วรึไง
Yamasaki : นี่ยังคิดว่ามันเจาะจงขโมยมายองเนสอยู่อีกเหรอเพ่!
...จากการสะกดรอยของผม พบว่าเจ้าโจรที่กระทำการอุกอาจบุกเข้ามาขโมยตู้เย็นของสำนักงานเราไป.. ตอนนี้ร่องรอยล่าสุดที่พบนั้นอยู่ที่บริเวณหน้าประตูใหญ่ของสำนักงานเราครับ
Hijikata : หา ? หน้าสำนักงานงั้นเรอะ มันทิ้งร่องรอยอะไรเอาไว้ล่ะ
Yamasaki : ทิ้งไว้ทั้งตัวและตู้เย็นเลยครับ สรุปง่าย ๆ ก็คือ มันยังหนีไปไม่ถึงไหนไส้กรอกชินเซ็นงุมิก็หล่นออกมาจากตู้เย็นซะก่อน ขณะที่มันกำลังก้มลงไปเก็บ ก็โดนตู้เย็นที่แบกอยู่ล้มลงมาทับกระดิกกระเดี้ยวไปไหนไม่ได้ครับ!
Hijikata : แล้วทำไมไม่บอกตั้งแต่แรกล่ะฟะ!!
------------------------------------------------------------------
"ไส้กรอกชินเซ็นงุมิ ไส้กรอกที่หยุดได้แม้กระทั่งโจร
มีวางจำหน่ายแล้วที่หน้าสำนักงานใหญ่ชินเซ็นงุมิเท่านั้น!"
----------------------------------------------------------------
..................................................................
|
|
Otae : ค่ะ ตอนนี้เราก็เข้าสู่ช่วงสุดท้ายของรายการแล้วนะคะ
Kagura : มาลุยกันต่อเลยน่อ!
Otae : ก่อนอื่นก็นำช็อคโกแลตออกจากพิมพ์ให้เรียบร้อยก่อนนะคะ / โพละ!
Kagura : อาเจ๊ใหญ่ทำรูปหัวใจหักครึ่งซะแล้วน่อ!
Otae : ไม่เป็นไรจ้ะหรอกจ้ะคางุระจัง เดี๋ยวมันก็กลับมาติดกันเองแหล่ะจ้ะ หลังจากที่เราตกแต่งเสร็จแล้ว เมื่อเราแกะช็อคโกแลตออกจากพิมพ์แล้ว เราก็ตกแต่งได้ตามใจชอบเลยนะคะ และหากต้องการให้ช็อคโกแลตมีสีสันที่สวยงาม ก็ขอแนะนำให้ใช้สีเบอเกอร์ชิลด์
/ชูกระแป๋งสีขึ้นมา/จุ่มแปรงสี
นำมาทาที่ผิวช็อคโกแลตนะคะ อย่างนี้...
จะทำให้ช็อคโกแลตมีสีสันที่สวยงามขึ้นและยังติดทนนาน อีกทั้งสีเบอเกอร์ชิลด์นั้นเป็นสียืดหยุ่นได้ มีคุณสมบัติในการอุดรอยแตกร้าว ยิ่งกว่านั้นก็คือ สามารถกันได้ทั้งคราบโคลนหรือน้ำฝนได้อีกด้วยนะคะ
Kagura : สุดยอดไปเลยน่อ!
Otae : หลังจากที่สีแห้งแล้ว เราก็นำมาห่อให้สวยงามนะคะ จากนั้นก็นำไปมอบให้กับเหล่าชายหนุ่มทั้งหลาย แล้วก็รอรับของตอบแทนเป็นฮาเก้นดัสท์ 5ถ้วย/คน ได้เลยค่ะ
Kagura : อั๊วไม่อยากได้ฮาเก้นดัสท์อ่ะ อาเจ๊ใหญ่ อั๊วอยากได้ข้าวหน้าหมูทอด 5 ชาม/คน
มากกว่าน่อ
Otae : นั่นก็อยู่ที่คางุระจังแล้วล่ะจ้ะ ว่าจะเรียกของตอบแทนคืนเป็นอะไรนะจ๊ะ
เอาล่ะค่ะ ตอนนี้รายการ Cooking Showdown วันวาเลนไทน์ก็หมดเวลาลงแล้วนะคะ
หวังว่าจะได้รับฮาเก้นดัสท์ 100 ถ้วยในวันไวท์เดย์นะคะทุกคน
Kagura : ข้าวหน้าหมูทอด 100 ชาม ด้วยน่อ!
Otae/Kagura : แล้วพบกันใหม่นะคะ^^ /น่อ ^0^
คุณคอนโด้ อย่าพึ่งกินนน...
มันก็ไม่ได้ตอบแทนคืนซะขนาดนั้นหรอกนะ
ฮุฮุ
ชอกโกของอาเจ๊ทั้งสอง ถ้าฟังจากส่วนประกอบก็ดูเหมือนจะดีนะ แต่ยังไม่เห็นหน้าตานี่สิ เหอๆๆๆ
#1 By ma_ki on 2008-02-14 11:49